Brunch je jedlo, ktoré každý miluje, pretože ponúka všetko, čo chcete. Máte chuť na obed? Vyskúšajte kuracie mäso a oblátky. Máte náladu na pravé raňajky? Vytvorte omeletu. Ale brunch môže byť pre jedného kuchára veľa. Uľahčujeme vám rozhodovanie nedeľného brunchu - takže si všetci, aj hostiteľ, môžu pochutnať!
Predjedlá
- Zásobník na ovocie - Vždy je pekné ponúknuť zdravé možnosti. Požiadajte hostí, aby sa prihlásili, aby priniesli rôzne ovocie. To je ten, ktorý môžete ľahko prekonať. Jednoducho nakrájajte ovocie a rozdeľte ich do zapečatených vreciek, aby sa rôzne ovocie vopred nemiešalo.
- Lety z Bacona - Ohromte svojich hostí tým, že ponúkate rôzne ochutené prúžky slaniny. Zabavte sa na obľúbenom raňajkovom cheatu všetkých ľudí tým, že ponúknete slaninu ochutenú javorovým sirupom, chipotle, medom alebo hnedým cukrom.
- Mini Quiches - Vždy je zábavné nechať si odobrať vzorky mini quichov. A pre niekoho, kto nerád varí, to môže byť ľahká položka, ktorú si môžete vziať hotovú na jednoduché ohriatie a servírovanie.
- Zásobník na syr - Požiadajte hostí, aby priniesli rad syrov a predtým sa uistite, či je syr nakrájaný na kocky alebo na kocky, takže stačí vyklopiť tácku.
- Mini uhorkové sendviče - Tieto sendviče na prsty budú pôsobiť efektne, ale sú také ľahké. Stačí zmiešať smotanový syr a rančový dresing s nátierkou. To dajte na vrch ražného chleba s plátkom uhorky.
Hlavné jedlá
- Kuracie a oblátky - Jedinečné jedlo pre dušu kombinuje slané a sladké a zasýti vás, takže nemusíte jesť až do večere. Uľahčite to a nechajte svojho hosťa zastaviť sa v jeho obľúbenom mieste na vyprážané kuracie mäso a priveďte pre dav dostatok. Požiadajte iného hosťa, aby priniesol polevy, ako sú broskyne, sirup a šľahačka.
- Omeletová stanica - Klasický výber brunchov je najlepší, ak existujú možnosti. Požiadajte ľudí, aby sa prihlásili, aby priniesli veci ako šampiňóny, šunku, rôzne syry, špenát a ďalšie.
- Vafle - Každý má rád klasické oblátky a ešte lepšie sú, keď sa podávajú s polevou ako šľahačka, rozpustené maslo, čerstvé ovocie a samozrejme sirup.
- Palacinky - Vyskúšajte druh strieborného dolára, aby sa hostia necítili zle pri načítaní sacharidov. Majte nablízku malé nádoby s čokoládovými lupienkami, jahodami, plátkami banánu, maslom a sirupom.
- Kurací šalát - Či už si pripravíte klasický kurací šalát alebo šalát so špirálou, je dokonalý sám o sebe, naberaný do croissantu alebo na vrch bagety.
- Avokádový toast - Jednoduchý doplnok, toto trendové neskoré jedlo si vyžaduje iba chlieb, hriankovač a dobrú avokádovú nátierku. Pridajte soľ, korenie a kmín.
- Posuvníky šunky a syra - Nie celkom raňajky, nie celkom obed, tieto mini sendviče sa dajú ľahko spojiť a sú ideálne na kŕmenie veľkého davu.
- Raňajky Pizza Rolls - Vyvaľkáme polmesiačkové cesto, takže je to jeden dlhý kus. Hromadí sa na praženici, slanine a syre, potom sa zroluje do guľatiny. Nakrájajte na plátky a pečte, kým nie sú jemne zlatisté a syr sa neroztopí.
- Pečené muffiny z francúzskeho toastu - Pretože máte vafle a palacinky, urobte z „francúzskeho toastu“ bábovku - jediné, čo urobíte, je naliatie cesta do misiek na muffiny. Uistite sa, že máte na podávanie maslo a javorový sirup!
- Klobásové guľky - Klobásu nakrájajte na jednu palcovú guľku, potom guľky ponorte do zmesi strúhaného syra čedar a Bisquick a pečte ich do zlatista.
- Cereálie / Granola - Vždy je pekné zahrnúť to, čo sme všetci jedli ako deti, ešte keď boli raňajky jednoduchým jedlom. Požiadajte ľudí, aby sa zaregistrovali, aby priniesli niekoľko rôznych možností a vytvorili cereálnu tyčinku. (Nezabudni na mlieko!)
- Jogurt - Priraďte to osobe, ktorá absolútne nechce variť! Požiadajte ich, aby v nádobách pre jednu osobu zhromaždili niekoľko rôznych príchutí. Potrebujete len lyžice a je to pripravené. Ak máte hostí, ktorí nekonzumujú mliečne výrobky, ponúknite jogurt zo sójového, mandľového alebo kokosového mlieka.
Prílohy
- Zemiakové placky - Zemiaky nastrúhame, primiešame nasekanú cibuľu a na panvici ich uvaríme do zlatista. Zarobte viac, pretože sú určite hitom.
- Zemiakový kastról - Existuje toľko spôsobov, ako pripraviť tento slaný brunchový pokrm - a môžete ho pripraviť dopredu, takže je ideálny pre brunch potluck.
Pečivo
- Bagely - Nie je to brunch, ak nemáš týchto potešujúcich ľudí. Požiadajte ľudí, aby sa prihlásili, aby priniesli rôzne príchute (obyčajná, všetko, sezamové semiačko, mak a ďalšie), a samozrejme je pekné ponúknuť aj rôzne príchute krémového syra.
- Keksy - Tieto nadýchané južné pečivo je vynikajúce samotné, poliate maslom, omáčkou, želé alebo džemom.
- Scones - Znejú komplikovanejšie ako sú! Môžete si vyrobiť alebo kúpiť vynikajúce koláče a ponúknuť ich svojmu davu.
- Muffiny - Získajte pekára v dave a prineste niekoľko rôznych možností. Môžete ponúknuť všetko od čučoriedok po otruby a pridať nejaký čokoládový lupienok, aby ste mali pocit dezertu viac. Vyrobte ich mini, aby ich bolo ľahké chytiť.
- Rožky - Požiadajte hostí, aby sa zaregistrovali, aby priniesli rôzne tieto maslové, vločkovité a chutné ranné pečivo. Môžete si dať čokoládu, plnenú ovocím a samozrejme nejaké obyčajné.
- Škoricové rolky - Toto bolo špeciálne potešenie, keď ste boli dieťa a ako dospelí, aj tak je na brunch zábava. Najlepšia časť? Môžete si ich jednoducho kúpiť v obchode.
Nezabudnite na kávu, čaj alebo možno aj na ovocný punč, ktorý doplní to, čo by malo byť zábavným a ľahkým jedlom, s maličkosťou pre každého.
Michelle boudin je investigatívny reportér televízie WCNC a spisovateľ na voľnej nohe.
DesktopLinuxAtHome uľahčuje organizovanie domácnosti a rodiny.
